Třešeň

TŘEŠEŇ PTAČÍ

· Třešeň ptačí je statný strom dorůstající výšky až 35 m

· Třešeň ptačí pochází patrně z Přední Asie a je zdomácnělá po celé Evropě

· Divoce roste roztroušeně ve světlých lesích a křovinatých stráních od nížin do podhorského stupně

· S oblibou je pěstována řada jejích hospodářsky cenných odrůd v zahradách a sadech

· Kůra je v mládí hladká, červenohnědá, později černo nebo šedo-hnědá, příčně se odlupující

· Pupeny vejčitě kuželovité, většinou nahloučené na koncích postranních větévek

· Z obvejčitých až 15 cm dlouhých listů vybíhá jakoby "seškrcená" špička

· Plodem je kulovitá červená, později velmi temně rudá peckovice

· Pod tenkou dužinou ukrývá tvrdou žlutohnědou kulovitou pecku

· Dřevo je velmi cenné

· Plody šlechtěných odrůd nacházejí široké uplatnění v potravinářství (marmelády, kompoty, sirupy, cukrovinky...)